Bizden haberler

Thursday, February 22, 2007

Market alisverisi ve Superman pijamasi


Bu aksam uzeri Efe ile market alisverisine gittik, malum sebze , meyve , sut... klasik market alisverisimizi gayet sakin bir bicimde surduruyorduk. Efe, ozellikle sevgililer gunu dolayisi ile cok seker yedi diye sekerlerin oldugu kismi atliyayim derken oyle bir kisma girmisim ki , aski aski batman, superman, spiderman pijamalari . Efe bunlarin hic birine dayanamaz zatende en cok omzunda pelerini olan superman pijamasini gorunce kendinden gecti, hemen alip alisveris arabasinin icine ativerdi, dogru bedenide bulmus yani :-) .. O kadar sevindiki eve gelir gelmez hemen giydi , bayagi bir kosturdu evde , aradada arkasina bakiyordu pelerini havalaniyor mu diye :-) Tabii bende bu arada bir resim cekip hemen yayinlayayim dedim ... Nasil yakismis mi ?

Sebze Corbasi


Malzemeler:

- 1 sogan
- 1-2 kabak ( kabuklarini soymadan dogradim)
- 1-2 havuc
- misir (goz karari koyuyorum)
- tuz, karabiber, feslegen
- egg noodles yada eriste ilede guzel oluyor
- ezilmis domates + 1 tatli kasigi biber salcasi

Tarifi:

- Kucuk dogranmis soganlari ve sebzeleri az miktarda sivi yagda kavuruyoruz, ezilmis domatesleri ve biber salcasini katip biraz daha ceviriyoruz.
- Tuz , karabiber , feslegen ve sicak su ekleyip biraz kaynatiyoruz.
- Egg noddle yada eriste ( yada herhangi bir cesit makarnada olur) ekliyoruz. Eristeler pisene kadar kisik ateste pisirmeye devam ediyoruz. Ben sebzeleri cok yumusamis sevmedigim icin fazla pisirmiyorum..

Afiyet olsunn...

Adam resmi

Iste Efe'cigimin ilk yaptigi adam resmi. Resmi yaparken 'simdi kepce kulaklarini yapiyim' demesi uzerine ben kahkahalarimi tutamadim.. Canim bebisim benim...

10. Evlilik Yildonumu


25 Ocak 1997 ... 25 Ocak 2007 tam 10 senelik olduk .
Aydin uzun zamandir benden muzlu pasta istiyordu, bende ona bugun icin surpriz olarak hazirladim. Tarifini
http://www.portakalagaci.com 'dan aldim. Gercekten cok hafif ve cok lezzetli bir pasta oldu.. Daha nice 10 yillara insallah :-)

Thursday, February 01, 2007

Superman Makarnasi


Efe'cigim o kadar cok yemek seciyorki, ona sebze yedirmenin tek yolu corbalar ve boyle makarnalar. Hele birde ismi Superman Makarnasi olursa .. Tarifi cok kolay ..
Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 1 sogan
- sarimsak
- Kiyma (istediginiz kadar)
- 1 buyuk havuc
- 1 buyuk kabak
- domates rendesi
- tuz, zeytinyagi
- ince kiyilmis maydanoz
- rendelenmis mozzarella peyniri
Tarif:
Makarnamiz haslanirken , ince dogranmis bir sogani ve ezilmis sarimsagi bir kac kasik zeytinyaginda ceviriyoruz, icine kiymayi atip bir guzel pisiriyoruz, havuc ve kabak rendelerini ekleyip 1-2 dakikada bu sekilde karistirarak pisiriyoruz, domates rendesinide ekleyip makarna pisene kadar sosumuzu kisik ateste kendi haline birakiyoruz.. Sos hazir olduktan sonra makarna ile karistirirken maydanozlari ekliyoruz.. Firin kabimiza koyup uzerine bol rendelenmis mozzarella peyniri serpiyoruz sonra kizgin firinda peynirler eriyene kadar bekletiyoruz... Afiyet olsuuunnnnn...

Ahci Efe


Uzun zamandir blogumu cok ihmal ettim, ustelik yeni heves boyle bir ise baslamisken bu yaptigim hic dogru degil.. Aslinda yazicak bir suru sey ve denedigim yeni tariflerde var ama bir turlu bilgisayarimin basina gecip yazamadim... Insallah bir daha boyle uzun ara vermiycegim..
Iste benim ahciliga asiri merakli oglum kurabiye hamuru yoguruyor. Bunun tarifini yazmiyorum cunku hazir unlardan kullandik, ben malzemeleri hazirliyorum ve gerisi Efe'cigimin eseri.. En cok el ve ayak sekillerinde yapti nedense.. Pistikten sonraki resmini cekmeyi unutmusum.. Bir dahaki sefere ..